ベストアンサー以外の回答. シェア. トップ. ゆで卵を茹ですぎると白身周りの黄身が青く変色します。それと同じ理由です。卵に含まれる含硫アミノ酸、黄身に含まれる、鉄分が関係している、と家庭科で習いました。 ナイス 7; 違反報告. English. ゆで卵を二分の一の確率で剥けない人間がいるらしい — 三池終末旅行 & BEYOND (@hakudou815) 2017年11月16日 . ツイート. そんなゆで卵に悩まされるあなたに… この記事では、 ゆで卵をツルっと一発できれいにむく方法を根拠をつけてご紹介 します♡ 簡単なようでいて、失敗しやすいゆで卵。黄身が片寄ってしまったり、殻がむけずにボロボロになってしまったり。自分好みの半熟でゆでる時間が分からなくて失敗してしまうこと、ありませんか?でもちょっとしたコツを知っていれば、そんなお悩みも解消です! はてブ. トップ • 知識. 1〜1件/1件中. » 生活.

昨日のニュースをいち早くお届けしたい. id非公開さん. 知恵コレ. レファレンス協同データベース(レファ協)は、国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築する調べ物のための検索サービスです。参加館の質問・回答サービスの事例、調べ方、コレクション情報など調査に役立つ情報を公開しています。 突然だが、皆さんは、ゆで卵のカラをむくとき、どうやってむいているだろうか? きっと多くの人がコンコンっとカラにヒビを入れて、手でカラを外していることだと思う。 … ロケットニュース24.



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